2019年04月29日

チーズケーキ食べたいな

ゴールデンウィーク10連休中の筆者です。
正直10連休って何していいかわからないです。

筆者の地域観光地なのですごく車が混むんですよね・・。
昔みたいにいろいろ旅行しようという気力もないし
正直どこ行っても混んでる感が・・

そういえば最近再びチーズケーキに嵌りまして
コンビニとかのチーズケーキ食べてます。
みんな同じように見えてちょっと違うところを探すとうれしいです。
コンビニのスイーツおいしいですよね。
最近おいしいなと思ったのはローソンのバスク風チーズケーキです。
あれお腹にずっしりきておいしいですよね。
もうちょっとしっかりしてるのかなと思ったら
かなり柔らかかったのでちょっとびっくりしました。

レア(材料を冷やして固めるの)とベイクド(焼いて固めるの)
は知ってるけどバスクってなんぞ?と思って調べたら
スペインのバスク地方で作られてたからバスクチーズケーキっていうらしいですね。
画像で検索すると表面が黒く焦げたチーズケーキがでてきて
ちょっとびっくりしましたが、中はレアのようにもっちりしてそうでした。
本格的なバスクチーズケーキが食べてくなってきたなと思う今日この頃でした。

チーズケーキも結構お店ごとで特色が違うので食べ比べてみたいなと思う
今日この頃でした。



posted by プディング at 18:17| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする